梅山~2018年・瑞峰~

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梅山の買い付けの様子をアップします。



梅山までの道のりは、細い山道が多く、現地の人でも脱輪することも!



梅山の瑞峰です。
霧がかかっていて、幻想的です。







ここは標高が約1,300mくらいのところです。
滋賀県にある「伊吹山」くらいの高さです。



霧が少し晴れてきました。



茶通御用達の林さんのところです。
今回もたくさんの茶葉が用意されています。





山道がテースティングをして、この中から一番美味しいと思う茶葉を買い付けます。



今年の特等將、頭等將を取った茶葉も買い付けてきましたよ~。
特等將、頭等將を取った茶葉は、かなり高級ですが、
やはり台湾茶の頂点に立つ茶葉として素晴らしい味と香りを持ち合わせています。

もうすぐ、梅山高山茶が茶通に入荷してまいります。
どうぞお楽しみに!!

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