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梨山茶 2018年 冬茶【茶師:廖塘華氏】

茶葉名:梨山茶
産 地:台中縣和平郷梨山村
焙煎程度:生茶
品 種:青心烏龍
海 抜:2200m
産出日:2018/12/8
茶 師:廖塘華

香り ■ ■ ■ ■ □
コク ■ ■ ■
甘味 ■ ■ ■
渋味 ■ ■ □ □ □
苦味 ■ ■ □ □ □

梨山茶の特徴であるフルーティーな味わい。収斂性がやや強く、飲み終わったあと喉に残る味わいである「喉韻」(こういん)は強い甘味としての「甘韻」(かんいん)。
香りのフィニッシュが長い「高長」(こうちょう) は梨山茶の茶葉の持つ特有の生命力であると感じます。
梨山茶としての特徴を抑えつつ白露茶として冬茶を凌駕するバランスのいい出来栄えです。
香りが胸にまで下りてくるそんなお茶です。

梨山茶 2018年 冬茶注文番号81-1

販売価格(税別)
¥2,500
在庫状態
在庫有り
数量 25g

梨山茶 2018年 冬茶注文番号81-2

販売価格(税別)
¥4,750
在庫状態
在庫有り
数量 50g